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Cake du jour
Mini Océane
Queues d'écrevisses, saumon, surimi, salade verte
Mini Italia
Brésaola, tomates confites, roquette, parmesan et pignons de pin
Trio de blinis de la mer
Tartelette salé du jour
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CAMPAGNARD
Emincés de filet mignon et son caramel balsamique, gratin de pommes de terre, ballotin de haricots verts
APICIUS
Dinde en morceaux, sauce acidulée au jus d'agrumes, salade verte, pâtes "graine d'oiseau"
TATIN
Tarte tatin aux courgettes, petits lardons et lanières de jambon cru, pâtes et crudités
MAROCAINE
Emincés de dinde au curry, aubergines et poivrons marinés, menthe, semoule
FISH
Papillotte de cabillaud aux citrons confits, riz blanc et petits légumes nouveaux
ITALIA
Charcuterie fine italienne, tomates confites, copeaux de parmesan, roquette, pâtes "graine d'oiseau"
TERROIR
Rôti de boeuf en tranches, tomates provencale, pommes de terre à l'ancienne aux graines de moutarde
BRESSAN
Emincé de poulet rôti, salade composée, tomates fraîches et Ebly
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LASAGNES AUX 2 SAUMONS
Lasagnes, saumon frais et fumé, pousses d'epinard
POULET À L'ESTRAGON
Riz blanc et julienne de légumes
FISH
Dos de colin ou pavé de saumon, riz blanc et julienne de légumes avec un soupçon de crème
LASAGNES FEE MAISON
Lasagne, tomate et légumes, boeuf, mozzarella
CRUMBLE DE VOLAILLE OU DE POISSON AUX LÉGUMES
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Mousse au chocolat Fée Maison
Salade de fruits frais
Faisselle et son coulis de framboise
Bavarois speculoos pain d'épices
Tiramisu croquant
Tarte maison
Gâteau Tout choco Fée maison
Assortiment gourmand
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